Nri ole na ole na-ejide obi na akụkọ ihe mere eme nke Latin America dị ka empanada - obere akpa ekpomeekpo dị egwu nke a na-etinye n'ime eriri ọla edo. Site na mgbọrọgwụ sitere na Spain ruo n'akụkụ ọ bụla nke Latin America, empanada abụrụla ihe nnọchianya nke nkasi obi, ọdịbendị, na imepụta ihe. Na Miami, pastry a dị umeala n'obi achọtala paradaịs ya. Ngwakọta ọgaranya nke obodo Argentine, Venezuelan, Colombian, Cuban, na ọbụna omenala culinary pụtara na mpaghara ọ bụla nwere nkọwa nke ya - na anụ ọ bụla na-akọ akụkọ.
Site n'okporo ụzọ nka Wynwood ruo n'akụkụ ụzọ anwụ nke Coral Gables na obodo Doral gbadoro ụkwụ na ezinụlọ, empanadas nọ ebe niile. Ha na-ejupụta igbe nri ehihie, ezumike nri ụlọ ọrụ, na agụụ abalị. Nke a bụ njem nri zuru oke site na mpaghara empanada Miami - ntuziaka maka ebe ị ga-eleta nke na-eme ka isi obodo Latin a ghara ichefu echefu.
1. Graziano - The Argentine Classic
Location: 3922 SW 92nd Ave, Miami, FL 33165
ekwentị: + 1 305-221-6818
website: grazianosgroup.com
Na Graziano's, nri mbụ empanada na-ebuga gị Buenos Aires ozugbo. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ahịa Argentine a hụrụ n'anya bụ ụlọ ọrụ dị na Miami, na-enye ezigbo efere na-asọpụrụ ntụziaka ezinaụlọ ọdịnala. Mgbe ị banyere n'ime ụlọ, ísì anụ ndị a ṅara n'ọkụ, achịcha achịcha na-esi ísì ụtọ, na espresso a kpụchara ọhụrụ na-anabata gị. Ime ụlọ na-ekpo ọkụ, nke na-adịghị mma na mkparịta ụka nke ndị obodo na-emepụta ọnọdụ nkasi obi, nke a maara nke ọma.
The empanada anụ ehi oseose na-anọgide na ọla okpueze. Jujuru ya na anụ ala na-esi ísì ụtọ, eyịm, oliv chara acha, akwa sie ike, yana naanị mmetụ ọkụ kwesịrị ekwesị, ọ na-atọ ụtọ ma kwụ ọtọ. Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ ụgbọ ala dị mfe karị, nke ahụ akwụkwọ nri na ricotta na-enye a creamy, tangy aru, mgbe ham na cheese version agbaze nke ọma n'ime ya flaky jikọrọ ọnụ.
A na-asa empanada nke ọ bụla ebe a, ọ bụghị e ghere eghe, na-enye ya shei dị nro ma dị nro. Usoro ahụ na-enye ohere mgwakota agwa ka ọ fụchaa nke ọma iji mee ka mkpọda ọla edo ndị ahụ a na-apụghị ịgbagha agbagha. Jikọta ya na akụkụ chimichurri ma ọ bụ sip nke Malbec, ị ga-aghọta ihe mere ndị obodo ji eji Graziano ṅụọ iyi.
Ihe kpatara ndị obodo ji hụ ya n'anya:
- 🇦🇷 Ezi ntụziaka Argentine dị ka ụlọ
- 🥩 Anụ adịchaghị na ntụ ọka ejiri aka mee kwa ụbọchị
- ☕ Ntọala ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ nke na-agwakọta ịma mma ahịa na nkasi obi dị ụtọ
- 🧀 Nnukwu ụdị empanadas dị iche iche, site na kpochapụwo ruo n'ọpụrụiche oge
- 🍷 Ahụmahụ iri nri Argentine zuru oke - mmanya, desserts na charcuterie
Ọnọnime: 💡 Nye iwu Empanada Sampler Igbe iji nwalee oge ochie niile n'otu oge. Tinye cortado ma ọ bụ otu iko Argentine Malbec iji bulie ahụmịhe ahụ.
Fun bụ eziokwu: Graziano malitere dị ka ụlọ ahịa na-egbu anụ ezinụlọ tupu ọ ghọọ otu n'ime ahịa Latịn ama ama Miami. Ị nwere ike iburu chimichurri ọhụrụ, mkpọ ndị Argentine, na ihe ụtọ ndị a na-ebubatara iji buru ụlọ.
ego: 🥖 Efela ya sanwichi milanesa ma ọ bụ na churros na dulce de leche - Ha abụọ bụ ọkacha mmasị ndị fan na-emejupụta nri Argentine zuru oke.
2. Ọkara Ọnwa Empanadas - Ihe okike na adaba
Ọtụtụ ebe: Ọdụ ụgbọ elu Miami International, Brickell, Coral Gables, na mmapụta n'ofe obodo ahụ
website: halfmoonempanadas.com
Half Moon Empanadas bụ Miami nke oge a na nri nkasi obi Latin. Ndị ọchụnta ego Argentine abụọ tọrọ ntọala, ọ malitere dị ka obere ụlọ ọrụ wee too ngwa ngwa ghọọ otu n'ime ụdị obodo a ma ama. Ozi ha? Iji mee ka empanadas dị mfe na ịnweta dị ka ị na-ewere kọfị - na-enweghị ịchụ àgwà ma ọ bụ eziokwu.
Nchịkọta nri ha na-egosipụta ụdị dị iche iche nke Miami. Mgbe ị ga-ahụ omenala ehi na ọkụkọ empanadas, a na-ejikọta ha site na ụtọ okike dị ka cheeseburger, ọkụkọ Buffalo, Caprese, na Hawaiian ham & cheese. Ha na-anwale dessert empanadas - Nutella banana na caramel bụ ndị na-eme ihe ngosi mgbe niile. A na-esi nri pastry ọ bụla ruo mgbe buttery na ọla edo, na-eme ka mputa mara mma nke na-enye ohere na etiti na-ekpo ọkụ.
Ihe mere o ji pụta ìhè:
- 🌮 Ọtụtụ ngwakọta ekpomeekpo chepụta - ma ụtọ na ụtọ
- 🏃♀️ Ọkpụkpọ jide-na-aga nke dabara nke ọma na ndụ ọsọ ọsọ Miami
- 🔥 A na-esi ya nke ọma ogologo ụbọchị dum iji nọgide na-adị mma nke na-esighị na oven
- 💫 Ihe ọchị, ike ika ntorobịa nke na-egosipụta mmụọ okike obodo
- ☀️ Kwesịrị ekwesị maka ndị njem, ndị ọkachamara na ndị hụrụ nri abalị n'anya
Echefula: 🎃 Oge empanadas nke na-amanye oke - ugu & cheese cheese n'oge mgbụsị akwụkwọ, ero truffle n'oge oyi, BBQ dọtara anụ ezi n'oge okpomọkụ. Ntụgharị ahụ na-eme ka nleta ọ bụla na-atọ ụtọ.
Pro n'ọnụ: 🥤 Jikọọ empanada gị na mmiri guava mbinye aka ha ma ọ bụ cafe con leche. Ọ bụ nri kacha mma ụdị Miami.
Ịhụnanya obodo: ✈️ N'ọdụ ụgbọ elu International Miami, Half Moon aghọwo omenala njem. Ndị obodo na ndị njem nlegharị anya kwụ n'ahịrị maka ụtọ ikpeazụ nke Miami tupu ha enweta ụgbọ elu ha.
ndetu obodo: 💛 Na agafe kichin, Half Moon na-akwado kọleji mpaghara na obere mmemme azụmaahịa, na-egosi na ụtọ na obi nwere ike ibikọ ọnụ nke ọma.
3. La Uchireña - Venezuelan zuru oke na Doral
Location: Doral, Fl
N'ime obi Doral, La Uchireña bụ ihe dị oké ọnụ ahịa zoro ezo nke na-ejide ihe dị mkpa nke nri okporo ámá Venezuelan. Oge ị na-ata otu n'ime nnukwu empanadas ọla edo ha, ị ga-aghọta ihe kpatara ndị ahịa na-eguzosi ike n'ihe na-agafe Miami-Dade naanị ka ha rie nri ebe a. A na-eghe mpụta ahụ ruo mgbe ọ dị nro, ebe ime ya na-adị nro na ohiri isi - nguzozi ederede zuru oke.
Nhọrọ ha kacha ewu ewu, nke pabellón empanada, bụ ntụsara ahụ dị ọcha Venezuelan: anụ ehi shredded, chiiz ọcha gbazere, na plantain dị ụtọ nke a fụchiri n'ime ntụ ọka ọka. Ihe ụtọ ndị ahụ kwekọrọ - ụtọ, nnu, ụtọ, na afọ ojuju. Nke cheese empanada na dogfish Ụdị azụ azụ shark bụkwa ọkacha mmasị obodo, nke ọ bụla na-egosipụta ezi ntụziaka n'ụsọ oké osimiri.
Ihe mere o ji pụta ìhè:
- 🇻🇪 Omenala na ụtọ Venezuelan gbanyere mkpọrọgwụ
- 🍳 mgwakota agwa ọka e ghere eghe nwere ntụ ọka zuru oke
- 🤗 Ezinụlọ na-agba vibe ebe ndị ọbịa na-adị ka ndị enyi
- 🌽 sauces arụrụ n'ụlọ - guasacaca ha na galik mayo dị mma na-eri ahụ
- 🧡 Ata ọ bụla ejiri ịhụnanya na nlebara anya mee
Pro n'ọnụ: 🥤 Jiri ya saa ya papelon con limón, shuga okpete na-enye ume ọhụrụ na ihe ọṅụṅụ lime nke na-ebelata ụbara nke ntụ ọka e ghere eghe. Tinye akụkụ tequeños ma ọ bụ arepas maka ahụmịhe Venezuelan zuru ezu.
Nghọta ọzọ: 🍴 Empanada ọ bụla ka emebere ya ka ọ dị ọhụrụ, yabụ chere obere nchere - mana ọ bara uru na nkeji ọ bụla. Ndị obodo maara na ndidi ebe a nhata izu oke.
Ederede omenala: 🌞 Empanadas Venezuelan dị iche na ndị ọzọ na Miami site na iji ntụ ọka ọka, ọ bụghị ọka wit. Nke a na-enye ha ata obi ụtọ ma jikọta ha ozugbo na mgbọrọgwụ nri nri ụsọ oké osimiri Caribbean.
4. Ihe bara nnukwu uru zoro ezo ga-achọpụta
Mmetụta empanada nke Miami anaghị akwụsị na nnukwu aha. N'ofe obodo ahụ, obere cafes, gwongworo nri, na ebe a na-eme achịcha ezinụlọ na-eme ka empanadas ha nwee ike imepụta ihe, enweghị mmasị, na nganga agbata obi. Ebe ndị a na-amachaghị ama na-enyekarị ntụziaka ndị enyere site n'ọgbọ, ndị obodo na-echekwa ọkacha mmasị ha dị ka ihe nzuzo. Nke a bụ ntụpọ ole na ole n'okpuru radar ị na-ekwesịghị ịgbaghara - gbakwunyere akụkọ ime mmụọ, ndụmọdụ njikọ, na ihe nchịkọta nhọrọ zoro ezo:
- 🥟 Kafe Croissant (Little Havana): Ebe obibi nke ụdị Cuban empanadas jupụtara na guava na cheese. Ọ dị ụtọ, dị nro ma dịkwa mma na cortadito. Ọ bụrụ na ị gaa n'ụtụtụ, rịọ maka ndochi aki oyibo ha nwere oke - ntụgharị ihu igwe nke jikọtara nke ọma na kọfị Cuban siri ike. Nọdụ ala n'èzí n'okpuru ihe mkpuchi pastel ka ị mikpuo na vibe nke agbataobi na ụda salsa na-esi na ụlọ mmanya dị nso.
- 🍗 Mila's Empanadas (Wynwood): Kafe nka nka mara maka empanadas fusion zuru ụwa ọnụ dị ka Korean BBQ anụ ehi na spinach-feta. Okporo ụzọ ndị e debere graffiti n'èzí gosipụtara ihe okike dị na efere gị. Gbalịa ya ero miso ụdị maka ata juru umi. Ndị nwe ya na-anabatakwa ogbako izu ụka ebe ndị ọbịa nwere ike ịmụta ịgbakọ na ime empanadas nke ha, na-agbakwunye ihe ngosi na nri.
- 🧄 Ụlọ oriri na ọṅụṅụ Bolivar (Ogbe ndịda): Ebe a na-eri nri ndị Colombia na-enye crunchy empanadas nke a na-esi nri ajị na-esi ísì ụtọ na-ejikọta ya na mojito. Bịa n'oge awa obi ụtọ ka ị nụ ụtọ cocktails Latin, egwu, na ikuku na-adị ka fiista karịa nri. Obere empanada efere ha zuru oke maka ịkekọrịta, na-egosipụta anụ ehi, ọkụkọ, na cheese na shei ọka ọka na-egbu egbu.
- 🥬 Dona Paulina Empanadas (South Miami): Gbadoro anya na ntụgharị uche ahụike - chee echiche vegan, enweghị gluten, na ndochi sitere na osisi ejiri ihe ndị na-emepụta ihe mee. Ha lentil curry empanada na-eweta ngwa ngwa dị nro na ụbara ájá nke na-eju ọbụna ndị hụrụ anụ n'anya anya. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-eme okpukpu abụọ dị ka obere ahịa na-ere sauces ejiri aka mee, kombucha, na kọfị na-ere ahịa.
- 🍤 Nwanyị Empanada (Obere Ahịa Haiti): Empanadas nke Caribbean jupụtara na oporo, nshịkọ, ma ọ bụ ọkụkọ jek, na-agbawa na ngwa nri agwaetiti. Fridaybọchị Fraịde na-egosipụtakarị ihe ngosi drum igwe na-ebi ndụ, na-eme ka ọ bụrụ ahụmịhe ọdịnala zuru oke. Agbagharala ya painiapulu-habanero ihendori - ọ na-ere ọkụ ma na-atọ ụtọ, ọ dabara nke ọma na achịcha dị nro.
- 🧀 La Ventana de Miami (Midtown): Onye batara ọhụrụ na ọnọdụ empanada, ụlọ oriri na ọṅụṅụ a na-ewu ewu atụgharịala empanadas ka ọ bụrụ nka. A na-eji aka na-ese nke ọ bụla na agba nri eke iji gosi ụtọ - akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ maka akwụkwọ nri, ọbara ọbara maka anụ ehi, odo maka cheese. Ha lobster empanada bụ nkọwa nke indulgence, ijikọta ụbara nri mmiri na-acha uhie uhie na eriri dị nro.
- 🌶️ Ụgbọ ala nri Pura Masa (Wynwood Art District): kichin mkpanaka a na-apụta n'oge njem nka na mmemme nri, na-eje ozi empanadas ụdị Venezuelan mere ka ọ dị ọhụrụ ịtụ. Isi nke ntụ ọka ọka na-esi ísì ụtọ na-ejupụta ikuku, na ahịrị na-ejikarị gburugburu ebe ahụ. Gbalịa ha nwa bean na queso fresco combo - ọ bụ ọkacha mmasị obodo.
Ebe ndị a dị ntakịrị na-anọchi anya obi mgbawa nke ụdị nri dị iche iche nke Miami, ngwakọta omenala, ọgbọ na ihe ọhụrụ otu achịcha achịcha n'otu oge. Ha na-echetara ndị ọbịa na karịa aha ndị a ma ama, ezi anwansi obodo ahụ na-ezokarị n’obere kichin ma ọ bụ na-egbuke egbuke nke windo gwongworo nri abalị. Ha na-emecha maapụ empanada obodo - otu nchọpụta na-atọ ụtọ n'otu oge.
Ụzọ Empanada dị na Miami
Site na ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke Coral Way ruo na kichin ezinụlọ na-agba na Doral, omenala empanada Miami bụ mosaic dị ndụ nke njem, mmepụta ihe, na agụụ. Graziano na-asọpụrụ nkà ime achịcha Argentine na-adịghị agafe agafe; Ọkara Ọnwa na-emegharị ya maka obodo ọgbara ọhụrụ na-aga; na La Uchireña na-akwado ya na ikpo ọkụ nke omenala Venezuelan. Mana nke ahụ bụ naanị mmalite.
E wezụga ihe oyiyi ndị a, ọtụtụ narị obere ụlọ ahịa, gwongworo nri, na ebe a na-eme achịcha na-eme ka ọkụ empanada dị ndụ. Mpaghara ọ bụla na-agbakwụnye ntụgharị nke ya - ụlọ nri Cuban nwere ihe ụtọ guava juputara, ụlọ oriri na ọṅụṅụ Colombia nwere mkpọ ọka ọka, na ndị isi nri ọhụrụ na-eweta ọmarịcha nri nri na achịcha aka dị umeala n'obi.
Ndụmọdụ ire ụtọ: 🌟 Tụgharịa ịchụ nta empanada gị ka ọ bụrụ njem njem izu ụka. Malite na Brickell maka nri ụtụtụ na Half Moon, na-efegharị site na Graziano maka nri ehihie na-atọ ụtọ, wee gaa Doral maka ngwụcha ọla edo, eghe eghe na La Uchireña. N'ụzọ, gagharịa n'ahịa, see foto n'okporo ámá, ma detụ ite na-agbaze bụ Miami.
Empanadas karịrị nri - ha bụ akụkọ apịaji n'ime ntụ ọka. Ha na-anọchi anya ike, ezinụlọ, na ememe. Na Miami, ebe obodo ọ bụla na-enye ekpomeekpo, pastries ndị a aghọọla ihe ka ukwuu: akwa mmiri na-ejikọta omenala na-echekwa omenala.
Ya mere, jide akwa akwa akwa, rie nri, ma nụ ụtọ obi mgbawa ọdịnala dị iche iche nke Miami - otu empanada ọla edo na-atọ ụtọ n'otu oge.